Exklusives Silvester-Dinner am Rhein

Feiern Sie den Jahreswechsel mit einem 5-Gänge-Silvestermenü im Ludwigs, direkt am Rhein. Genießen Sie kulinarische Highlights von Küchenchef Erik Schmitz und starten Sie stilvoll ins neue Jahr.

Nach einem Blick auf die umliegenden Feuerwerke lassen Sie den Abend entspannt an der PureGold Bar im Kameha ausklingen.

5-Gang-Silvestermenü

 

Dim Sum Königskrabbe

Bambus | Enoki | Kopfsalat

 

Heilbutt

Jakobsmuschel | Siu Mai | Andaliman | N25 Kaviar

 

Lammbauch

Black Bean l Zitrone l Zwiebel

 

Taube

Roter Sichuan l Topinambur l Brombeere

 

Mochi

Matcha l Pomelo l Limettenblatt